穿越之异世女领主第21章 奶油蛋糕和黄油面包

第二天早餐又是面包牛奶。

莫妮卡受够了吃了那么多天面包牛奶她终于想起来要做点自己喜欢吃的美食了。

之前不做一个是因为太忙二是因为没有材料等到想做了又到冬天了冷不想动手连起床都困难要不是为了维持贵族小姐的人设她都想一天睡到晚反正有仆人使唤。

今天不行了面包牛奶吃到想吐尤其是那个牛奶味道真的一言难尽啊要不是加了糖后味道好一点她指定要喝吐了。

莫妮卡立刻吩咐道：“露娜去看看还有没有牛奶找一桶牛奶过来。

” 露娜不解道：“小姐您要那么多牛奶干嘛。

” 莫妮卡打断道：“你尽管找来就是了。

” 露娜答应一声就去找了。

莫妮卡决定今天就要把奶油和黄油搞出来她再也不想光吃面包牛奶了。

不一会儿露娜就把找来了一大桶牛奶莫妮卡还需要一个搅拌机用来打牛奶和鸡蛋。

莫妮卡灵机一动：“露娜把阿莱克找来。

” 又过了一会儿阿莱克屁颠屁颠地跑来了。

莫妮卡淡淡道：“听说你手速很快？” 阿莱克不明所以：“额……没有的事大姐你不知道红宝石最快的其实是雷诺尔。

” 莫妮卡遗憾道：“唉……既然如此露娜你帮我找雷诺尔过来就说我要做一款美食是我从骑士学院学到的宫廷美食如果不来我就找别人了。

” 阿莱克立刻回过神来拍拍胸脯道：“没错我在红宝石领是出了名的手速快我就是红宝石领最快的男人人送外号红宝石无影手大姐其实我可以的！” 莫妮卡撇撇嘴：“奥……是吗那就让我来看看是不是浪得虚名跟我来。

” 阿莱克提上牛奶屁颠屁颠跟着莫妮卡来到了厨房。

“露娜叫厨房的其他人也过来。

” 莫妮卡决定把炼奶油和黄油的方法都教给厨房以后自己就可以不用自己动手了。

莫妮卡让露娜找来一张椅子自己坐在椅子上一边让露娜捶肩按腿一边指挥阿莱克把牛奶倒进筒中。

阿莱克苦瓜着脸：“大姐你就是让我来搅拌这个呀我可是很忙的不如叫雷诺尔来雷诺尔是青铜骑士手速更快。

” 莫妮卡似笑非笑道：“你不是号称红宝石最快的男人吗雷诺尔能有你快？” 阿莱克蛋疼了：“不不不雷诺尔比我还快雷诺尔才是红宝石领最快的男人。

” 莫妮卡冷哼一声：“废什么话赶紧的。

” 阿莱克只得硬起头皮搅拌了起来。

不知道能不能成功趁这个时间让其他人用熬煮法炼制奶油。

方法很简单就熬煮牛奶静置冷却提取奶皮奶皮其实就是奶油了剩下的牛奶过滤出浓稠奶油就是这么一个过程。

而阿莱克那个快速搅拌的方法就是离心率分离提取奶油就是不知道阿莱克够不够快够不够持久了。

果不其然阿莱克不行啊不到半个小时斗气用完效果很一般呢。

莫妮卡嗤笑道：“红宝石无影手快是快就是不持久不过如此啊。

” 阿莱克尴尬得无地自容在一旁回复斗气。

莫妮卡又让露娜叫来了雷诺尔和克莱恩接力牛奶和鸡蛋都需要人工打起泡泡正好一人搅拌一个。

在奶油的基础上炼制黄油就简单多了就是搅拌搅拌再搅拌就行了。

莫妮卡又把粗盐提纯的方法教给他们粗盐苦涩经过提纯后的盐更加晶莹口感更佳引来了厨房所有人崇拜的目光。

莫妮卡自信心无比爆棚既然如此把糖也提纯一下只是用领地烧的木炭提纯效果不是很好啊莫妮卡尝了一下比没提纯前甜多了而且更加白皙晶莹将就用吧。

莫妮卡立刻克莱恩道：“克莱恩以后让查尔克换不同的树木烧炭再试试用不同的木炭提纯粗糖看看效果会不会更好要是找到一种更合适的木炭提纯效果更好。

” 普通的木炭可不是活性炭连什么是活性炭她都不知道更别说炼制方法了。

虽然她不知道什么是活性炭但她知道不同的木材炼制的木炭是不一样的只要能找到一种更合适用来提纯粗糖的木炭就行了。

提纯过的糖要比粗糖好多了到时候商队就可以买精盐和精糖可是又多了两条财路啊。

克莱恩显得异常兴奋：“没问题！” …… 晚餐的时候克莱恩阿莱克雷诺尔早已满心期待着奶油蛋糕黄油面包上桌。

当蛋糕和面包端上来的时候奶油蛋糕和黄油面包特有的香气瞬间充满了整个餐厅并且包含了糖的甜蜜清香。

馋得几人不停地吞咽着口水老管家和露娜也偷偷咽了几口口水还没吃到光凭闻味就断定了这两个食物肯定很好吃。

莫妮卡看见他们咽口水的样子不禁暗自好笑起来。

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