重生年代我退婚村花捶爆丈母娘第438章 做饭

卧室的门被轻轻带上。

“咔哒”一声轻响将两个世界彻底隔绝开来。

门外是刘青山那充满了愉悦走向厨房的轻快脚步声甚至还带着不成调的欢快的小曲哼唱声。

而门内只剩下宫雪一个人和一片无边无际令人窒息的静谧。

她抱着柔软的丝被静静地坐在那张还残留着欢爱余温的大床上。

身体深处那陌生又火辣辣的刺痛感和一种被彻底掏空了的巨大疲惫如同潮水般一波一波地席卷着她的四肢百骸。

她缓缓地闭上了眼睛。

那股难以言喻的酸楚与委屈再次从她的心脏深处猛地涌了上来让她的眼眶又不受控制地猛地一酸。

她用力地咬着下唇将那即将夺眶而出的泪水狠狠地逼了回去。

不能哭。

不能再哭了。

这是她自己选的路。

就在这时 一阵极其细微却又无比清晰的“笃笃笃”声从门外传了进来。

那是……菜刀与砧板碰撞的声音清脆而又富有节奏。

紧接着一股浓郁的混合着蒜香与葱香无比诱人的香气便如同拥有生命的精灵悄无声息地从门缝底下钻了进来霸道地、不讲道理地钻入了她的鼻腔。

她那颗还在暗自神伤的心不由自主地微微一动。

厨房里。

刘青山的心情前所未有的好。

他甚至还饶有兴致地将那台崭新的从友谊商店买回来的收音机打开调到一个正在播放音乐的频道。

那双刚刚才在美人身上“作恶”的大手此刻却显得无比的灵巧与稳健。

他系着一条崭新的围裙站在那同样崭新的贴着白色瓷砖的灶台前整个人都散发着一种烟火气。

做什么呢？ 他脑海中飞快地闪过无数个念头。

他自己是西北人最爱的是那一口筋道爽滑的面食尤其是油泼面几天不吃就想得慌。

可他知道宫雪不行。

她是沪上人口味清淡偏爱甜鲜主食更是离不开那一碗晶莹剔透的白米饭。

他思索片刻后便拿定了注意。

‘那就……做她爱吃的。

’ 他打开那个塞得满满当当的冰箱…… 冰箱里有不少食材肉、蛋、鱼、虾、豆腐、青菜等等日常所需的几乎全都有。

这些食材都是他之前特意去友谊商店采购回来的本是为自己准备的。

现在正好派上了用场。

值得一提的是在1980年国内居民家庭已经有冰箱了。

不过此时的冰箱普及率极其低就拿燕京来说这可是首都啊此时的燕京居民冰箱普及率仅为1.7%一百户家庭只有1.7台冰箱。

由此可见冰箱的稀缺程度。

不过刘青山现在已经不属于普通家庭了他属于“富豪”家庭。

一台冰箱香雪海单门冰箱售价 685元这对于他来说根本不算什么！ 一台双鹿双门冰箱高达 1200元这对于他来说也根本不算什么！ 他现在每月的稿费+版税进账都是以“W”为单位的！ 买台1000块的冰箱算得了什么？ 但他家里这台冰箱并不是他自己买的而是这房子的标配这可是给外宾、华侨们准备的房子啊房子里的一应生活设施和家用电器那是应有尽有相当丰富！ 冰箱作为厨房重要电器自然是缺少不了的！ 刘青山在冰箱里翻找了一下然后拿出了一块上好的肥瘦相间的五花肉几颗青翠欲滴的上海青一盒鲜嫩的豆腐还有一袋新鲜的河虾。

他的动作行云流水。

五花肉被他切成均匀的小块下入锅中用小火慢慢地煸炒出油脂直到表面变得金黄焦脆。

然后加入冰糖炒出漂亮的糖色再淋入黄酒、酱油放入香料加水盖上锅盖转小火慢慢地炖煮。

那股甜咸交织的、浓郁的肉香很快便弥漫了整个厨房。

——红烧肉。

这是沪上人餐桌上永远无法割舍的灵魂。

接着 他将河虾去壳去虾线用蛋清和淀粉抓匀上浆。

锅中烧水水刚冒起细小的泡泡便将虾仁滑入迅速焯烫至变色卷曲立刻捞出过一遍凉水。

另起油锅爆香葱姜再将焯好的虾仁与切好的黄瓜丁一同下锅快速翻炒最后用盐和一点点糖调味勾一个薄薄的芡汁。

——清炒虾仁。

讲究的就是一个“鲜”与“嫩”这同样是沪上人的心头好。

最后 他将那盒嫩豆腐小心翼翼地划成小块与新鲜的蟹粉一同下锅用汤煨煮那股属于河鲜的极致鲜美便被彻底地激发了出来。

——蟹粉豆腐。

入口即化鲜掉眉毛。

三道最经典的沪上家常菜在他的手中有条不紊地一一完成。

做完这一切 他又看了一眼锅里那还在“咕嘟咕嘟”炖煮着的红烧肉想了想还是没忍住。

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