以捕快之名第166章 拉拢
满头大汗的王飞跟张希安被人带去了饭厅。
两人后背都湿透了。
只得在饭厅干坐着。
另一边 “那个张希安有点意思将他履历寻来我要看看。
”成王吩咐道。
下头自有人领命而去。
成王放下茶杯手指不住地敲击桌面。
好似在考虑着什么。
临近晌午王飞张希安二人面前已经上了十多道菜。
有佛跳墙以十八种山珍海味在紫砂瓮中煨足七日。
揭盖时老酒醇香裹挟着鲍鱼胶、海参须与鱼翅丝在热气中升腾海底的鲜甜与陆地的醇厚在舌尖交织。
配以蟹酿橙将阳澄湖大闸蟹拆肉填入黄熟蜜橙文火慢炖至橙香渗入蟹膏琥珀色的汤汁里浮沉着蟹黄金菊瓣。
还有雪霞羹取芙蓉花瓣浸桂花露与火腿丁、鸡髓同煮成胭脂色羹汤盛在哥窑冰裂纹盏中恰似暮春湖面漂浮的落英。
松茸红烧鹿筋需用长白山百年松茸与梅花鹿筋文火相煨鹿筋软糯如玉松茸吸饱了鹿筋的胶质入口即化间带着山林野趣。
清蒸鲥鱼堪称江南贡品取长江鲥鱼辅以火腿片、冬菇与酒酿鱼鳞不刮以保脂香出笼时淋上镇江香醋与姜丝调制的金汁。
与之相对的宫保鸡丁暗藏玄机鸡腿肉裹上宫保汁炸至金黄花生米中藏着蜜渍樱桃酸甜微辣中透出果香。
燕窝四字锅用银丝燕窝汤底是五年陈的椰子鸡汤配以火腿雕成的珊瑚枝与鸽蛋垒成的玲珑塔暗合帝祥瑞意象。
红烧鱼翅需选用吕宋黄肉翅经三蒸三晒后与金华火腿、天山雪莲同烧鱼翅舒展如金缕汤色红亮似玛瑙。
水晶肴肉取蹄膀以硝水腌制月余风干后切作薄片晶莹如水晶冻蘸扬州三和酱肉质红白相间似玛瑙纹路。
荷叶莲蓬羹将鸡髓笋、火腿丁与嫩藕粉调成粉红汤底盛在荷叶形冰鉴中莲子雕作莲蓬籽食时敲破冰鉴凉意沁脾。
八宝鸭肚中藏乾坤糯米混合松子、莲子、火腿等八种馅料鸭腹用竹叶包裹蒸制上桌时鸭皮金黄酥脆剖开可见满腹琳琅。
翡翠虾饺以澄面皮包裹整只河虾虾尾点翠饺面雕作兰花蒸熟后虾肉晶莹透亮宛如翡翠凝脂。
还有一碗杏仁茶用杏仁磨浆加杏仁霜熬制撒上糖桂花盛在青花缠枝莲碗中舀一勺可见流沙状杏仁羹缓缓流动。
九子粽取湘莲、松仁、火腿等九种馅料以五色丝线捆扎成石榴状暗喻多子多福需用特制竹叶包裹蒸制粽香中透出竹叶清香。
百子石榴糕多种果脯制成石榴状果肉间嵌着糖渍莲子与蜜饯龙眼当王飞与张希安吃完最后一道玉泉鱼翅羹鎏金食盒里还余着半块未动的五香酱牛肉。
端的是万分丰盛。
张希安肚子撑得溜圆。
不住打着饱嗝。
“希安这吃相难看了些。
”王飞有些不喜觉得有些丢人。
“大人这事咱俩生死未卜还是吃饱的好。
”张希安索性放开了。
没办法这成王一句话二人脑袋都得搬家。
谁也跑不了好赖不要做个饿死鬼。
王飞闻言也是这个道理。
伸出筷子把剩下的半块五香酱牛肉也给塞进嘴里。
二人相视一笑。
颇有些同病相怜的苦涩。
二人酒足饭饱之后又闲聊了一会儿家常。
时间过得很快大约一个多时辰后终于有人前来引领他们去拜见成王。
进入成王的房间成王正端坐在椅子上面无表情地看着他们。
成王缓缓开口说道:“事情大致已经查清楚了原来是清源县皇庄里的一个管事在背后捣鬼。
现在人已经被押送回来了至于你提到的那个汪文端你们自己看着办吧。
至于怎么处理你们心里应该有数吧?” 王飞自然明白成王话中的意思他连忙点头表示明白。
成王见状满意地点了点头然后话题一转问道:“午饭吃得怎么样?我听说你们二人都吃完了。
” 王飞有些不好意思地笑了笑回答道:“乡下人进城没什么见识。
让您见笑了。
” 成王摆了摆手笑着说:“无妨你这次也算是立了一功。
如果你不把这件事说出来到时候我的名声可就要臭大街了。
” 王飞听了心中一紧这可真是个送命题啊!接也不是不接又不行。
正当他犹豫不决的时候一旁的张希安突然站出来说道:“成王说笑了谣言止于智者我等都不相信王爷会做这样的事。
” “哈哈好一个谣言止于智者。
好!好!好!”成王乐了。
“张希安你深得我心!” 张希安赶忙陪笑“王爷谬赞了。
下官所说乃是肺腑之言。
” “你们先回去明日再来我要等人押回来再行决断。
”成王说着端起茶盏喝茶。
这便是逐客的意思了。
王飞张希安见状便躬身行礼告退。
这时候张管家进来手中拿着一叠卷宗。
递给成王。
“王爷您要的张希安的履历。
”成王接过卷宗开始翻阅。
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